Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Kalkongratäng blev det här idag

Idag ska vi äta Lutfisk, kokt potatis,en vit sås med senap och mycket svartpeppar. Gröna ärtor till blir det också.(Y)

Ikväll har jag gäster som jag bjuder på het gulaschsoppa och vitlökscreme fraiche. Dubbla tortillabröd med ruccola och carolinerost emellan som jag steker i torr panna, skär upp i tårtbitar. Serverar öl till detta.
Till dessert blir det gino, jordgubbar, kiwi, äpple som gratineras med vit choklad. Vaniljglass och kaffe.

Skrivet av The_mama97mia den 23 nov 2012

Ikväll blir det pizza. Testar med frusen pizzadeg - frös in tidigare - tagit upp o tinat nu bara.

Har man plats i frysen kan man göra färdiga bottnar(bröd-delen av pizzan) så att man tar tegen på en bit aluminiumfolie och kavlar ut så att man bara behöver ha på tomatsås, ost och fyllning.
Risk att det försvinner ur frysen väldigt fort för att man redan har gjort större delen av arbetet.

här blir det revbensspjäll med potatisgratäng och sås.

Fredagsmys med blomkålssoppa som toppas med en örtwasabidressing och överst ett spett med stekta pilgrimsmusslor.

Vi har ätit kokt kolja med persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor:

... ja ha bilden uteblev.... det ska vara min vildsvinspaj (A)

Här blev det denna till lunch...

Smarrig Vildsvinspaj

Stekt fläskkotlett, kantarellstuvning och en stor sallad.
Två glas rött. MUMS.

En hemgjord hamburgare ska jag kalasa på till första avsnittet av På spåret (har toklängtat).
Lättrostat köpebröd, bacon, cheddarost och rostad lök. Istället för hamburgerdressing blandar jag ett par matskedar majonnäs med en aning chilisås.
Trevlig fredagskväll.

Ikväll ska vi ha Madames skinkkrans.Mums. Dset var ett tag sedan.Jättegott. Med sallad .Kanske öl esller vin till. Mums mums.Finns recept på Matklubben.(Y)