Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Baconlindad kyclingfilé med rostade rotfrukter, någon kall sås och sallad. Färsk mango med glass och/eller grädde till efterrätt.

Lingongrytan den är god

Idag blir det kottletter och ris

Idag är det kylskåpsrensning som gäller. Middag och matlådor av rester. En bit falukorv, en halv fläskfilé, stekfläsk och lite annat smått och gott. Jag är dålig att ta reda på sånt som blivit över och så får jag kasta. Men nu så...

Lax Purida med sötsur sås Thailändsk lax :P

Har två hela, färska kycklingar i ugnen i stekpåse. Blir m.a.o helstekt ugnskyckling med gräddsås på skyn och ugnsrostade grönsaker. Gubben får potatisklyftor också.

Ja här går det åt två st om sonen och mannen ska bli mätta och det ska bli 3 matlådor också;)

Igår åt vi Johans torsk, pressad potatis och gröna ärtor.

Idag blir det ugnsstekta kycklingöverlår med ryggben,kokt potatis, gräddsås och romanescomix.

Igår blev det potatisgratäng, rättikagratäng, sallad o hemgjord gele, sås på skyn av köttet med creme fr. Mycket gott.
Älgstek
Har rå svartvinbärsaft i frysen som jag använder till detta.

Lördag: Skivade en picanha lövtunnt. Stekte och kryddade med Egen tacokrydda men utan maizenamjöl. Blir precis lika bra.

Gjorde en kebabsås liknande denna Kebabsås men utan vitvinsvinäger och fullfet majonäs.

Uppskurna grönsaker, riven ost och LCHF tortilla att stoppa godsakerna i. Mycket , mycket gott. Rekomenderas varmt. Gubben fick vanlig tortilla kan tilläggas;)

Idag blev det bakad sötpotatis med tonfisk-curry-röra och sallad.

Bacalao :)

Idag blev det tunn pannkaka