I går till middag blev det pannkakor, men för att få dem lite nyttigare så brukar jag byta ut lite av vetemjölet mot grahamsmjöl, River även ner morot och ett äpple. Har aldrig grädde till utan bara sylt.
Äpplet var ett tips ifrån en gammal dagmamma vi hade till de två äldsta barnen och morots-tipset kommer ifrån en god vän. Alla äter med god aptit utan att gnöla. Tom mågämnet åt med äpple i utan att klaga fast innan när han hörde detta så var det stora protester. Vet inte om jag har provat moroten på honom. Han var inte här i går.(Y)
Till middag idag blir det marinerade ugnsstekta kycklingklubbor, ris, sås och en sallad.{eat}