Tråd:
Vad ska jag ha till fläskfilén och kycklingen?

Inlägg

@irrevirre

Och jag vill gärna slå ett slag för detta:
Buffé ”meze”/ Tabbouleh med aprikoser

Och till det hummus och kryddig yoghurt

Lycka till!

@carron66

Jag kommer inte ihåg mängderna, men en pasta sallad som vi tycker om är den här:
Kokt pasta, spiraler.
1 påse Estrella eller OLW dipmix, någon smak man tycker om..
3 dl gräddfil, som blandas med dipmixen.
Några matskedar bostongurka och en ask delade cocktailtomater. Allt blandas och serveras! Även testat med glutenfri pasta och det fick godkännt!

@bullerberga

Tackar för alla svar.
Ska köra på potatissallad vilken det blir vet jag inte.
Sedan kommer det även att bli sallad, ev smarrig grillsallad.
Det kommer nog att bli nått mer tex någon sås.
Men tack för alla svarJ

@mellanbellan

Här kommer mina favoriter. Lycka till med festen
Potatispaj med västerbottensost
Smarrig grillsallad

@mistys

Ljummen sparrispotatissallad

Denna rätt brukar jag alltid göra till ex buffeér då jag har kallskuret eller kall marinerad fläskfilé. Det kommer ursprungligen från Arla köket och är en riktig hit. Hade det på en personalfest jag anordnade en gång och det blev succé.

@the_mama97mia

Italiensk potatissallad med citron, olivolja och basilika
Oj, tipsade om den här i din andra tråd också.

Lycka till!

@pihal

Jag brukar göra en god rissallad, eller pastasallad när jag har buffe. Om du går in på mina recept så har jag lagt in italiensk pastasallad och italiensk rissallad där. Hoppas ni får en trevlig fest.

Mvh pia

@bumbis

Det finns en Fransk potatissallad skriven av countrygirl här på MK som är jättegod och passar bra till kyckling och fläskfilé.

@mattjejen

Den här potatissalladen har jag haft på buffé och även en kall pastasallad... sen tzatsiki, fetaoströra lr nån annan kall sås. Det här går att förbereda å bara plocka fram ur kylen när det ska serveras.

Potatissallad med blomkål

Lycka till!

@bullerberga

Hej!

Tjejen fyller 30 och vi ska ha buffé.
Undrar om någon kan tipsa om vad ska jag ha till fläskfilén och kycklingfilén som ska serveras kall.
Vill ha något som går lätt att göra och som servers kall.

MVH Peter