Exotiska desserter

Får vi föreslå ett par fräscha, svalkande och uppiggande desserter? Idag finns det en hel del roliga frukter att få tag på, botanisera i…

Örter -del 1

Örter har använts i årtusenden både i matlagning och som medicin. Från de traditionella kryddorna, persilja, dill och lagerblad, har vi inspirerats av andra…

Mums för fruktpajer

I min familj fikar vi mer på semestern än vad vi gör resten av året, eftersom vi är lediga tillsammans. Vi gör gärna en…

Vardagstips

Här kommer några små tips som kan förenkla och underlätta din vardag!– Har man ingen provsticka kan man använda ett strå spagetti. – Kommer…

Sommarbål till festen

Vad är en sommarfest utan det fruktiga, färggranna, somriga bålet? Har ni färre gäster kanske vi får förelå en välkomnande apéritif! 2 paket koncentrerad…

Gott av kyckling

Kyckling är verkligen en favorit, god, enkel och så användbar. Här får du två kycklingrecept, utmärkta picnicrecept eller till trädgårdsfesten. Kycklingburritos1 grillad kyckling 1…

Gott av auberginer!

Visst är det gott med olika röror att doppa tilltugg i medan man väntar på middagen. Auberginedipen blir fantastisk. Den får en trevlig nötig…

Salade Nicoise

Vad en äkta Salade Nicoise ska innehålla tvista de lärde om… Detta är en välkänd version.4 pers 1 huvud grönsallad 200 g späda haricots…

Restaurangtips i Annecy!

Det finns gott om restauranger här i Annecy, för alla smaker och för alla plånböcker. Strosa omkring i stan och slå er ner på…

Mat i Frankrike

Det är en fröjd att handla mat i Frankrike, inte bara för att råvarorna är de allra bästa utan även för att priserna gör…

Våra goda middagar i Annecy!

Middagen igår var väldigt fransk och avnjöts under många timmar med goda viner i lugn och ro. Givetvis får ni här ta del av…

Den goda franska maten

Idag serverar vi två typiska franska rätter, Ratatouille och Moules à la crème. Laga och njut, servera med ett gott vin och låt dig…