Cupcakes med squash
Med höstens grönsaker blir dom här cupcakesen extra färgglada och saftiga. Squashen kan bytas ut mot samma mängd råriven morot, pumpa eller rödbeta
chokolad
88 recept
Recept av @chokolad
Het gurksallad med salladslök och chili
Snabbvarvad fräsch sallad. Passar till festens alla rätter
Thailändsk morotssallad
En försvenskad ”som tam”. Istället för omogen papaya används strimlad morot.
Kardemummachoklad med apelsin och rom.
Varm choklad är gott när höstrusket slår på.
Chipotlechoklad med kanel
En kopp varm choklad plåstrar om och lindrar, tinar upp och frostar av, skänker trygghet, lugn och mys i magen.
Kycklingspett med jordnötssås
En given thai-favorit. Citrongräs och currypasta ger rätta dofterna. Jordnötssåsen kan serveras varm eller rumstempererad.
Favoritbullar med dinkel
Frys in överblivet bröd samma dag. Tina i 100 grader varm ugn så känns bullarna nybakade.
Stjälp-ut-bröd
Rör ihop till en deg. Klappa mjölet av händerna och ställ undan bunken. Kom tillbaka ett par timmar senare, häll ut degen, skär upp…
Energidrink
Pigg återställare efter en intensiv och energikrävande dag.
Scampisallad med sparris och cashewnötter
Salladen är smaksatt med den goda kryddan ”furikake”, som är rostade saltade sesamfrö och flingor av alger. Furikake säljs i hälsokostaffärer, GI-butiker och japanska…
Chokladbitar med nötter och frön
Välj chokladen med omsorg, det spelar nämligen stor roll för slutresultatet. Här duger bara mörk choklad med en kakaohalt på minst 72%. Välj de…
Räkceviche
Ceviche görs på rå fisk och/eller skaldjur (skaldjuren kan vara kokta) som får marinera i färskpressad lime-eller citronsaft.
