Hjortronrutor med mascarpone
I denna enkla kaka möter syran från hjortronen mascarponen på ett föredömligt sätt. Har du inga osockrade hjortron utan väljer att använda sylt rekommenderar…
guardianlinda
1088 recept
Recept av @guardianlinda
Glutenfri chokladkaka
Även den som är glutenallergiker borde få njuta av sockerkaka. Detta är en chokladkaka med smak av apelsin som bakas med ingredienser som brukar…
Gräddtårta
Inget ont om färdigbakade tårtbottnar från butiken, men ibland kan det vara kul att göra egna, och då är det bra att ha ett…
Honungssockerkaka med mandel
Honung och mandel är en näst intill oslagbar smakkombination, det vet alla som har smakat honungsrostade mandlar. Dessutom gör det kakan saftigare. Receptet kommer…
Potatisgnocchi med tomatsås
Klassisk potatisgnocchi från norra Italien. Den snabbgjorde tomatsåsen är bara ett av många möjliga tillbehör. Enklast är att bara droppa smält smör över gnocchin,…
Grönsaksgratäng med potatismos
I södern hittar man ”cucina povera”, fattigmansköket som bjuder på mycket grönsaker och baljväxter.I den här delen av lamdet kan man verkligen trolla med…
Pappa al pomodoro – italiensk tomatsoppa
En favorit på sensommaren när tomaterna och basilikan är som bäst. Görs gärna på det du har hemma, det vill säga rester. Receptet kommer…
Kikärtsburgare med koriander
Snabba vegoburgare med kikärtor och koriander.
Fetasallad med färsk mynta
Här blandas allt det goda från medelhavet: fetaost, paprika, gurka, kalamataoliver och mynta.
Sommartårta med jordgubbar
Här är en jättebra tårta som delas i tre bottnar och fylls t ex med ett lager vanilj och ett med mosade jordgubbar.
Morsdagstårta
Mor vill säkert ha en härlig chokladtårta med dubbla fyllningar. Ena lagret är vanilj och det andra choklad-vanilj med färska hallon. Till fyllningen använder…
Grillad karré med färskpotatissallad
Potatissalladen får sommarsmak av rädisor och ost. Koka färskpotatisen och grilla sedan köttet.
