irrevirre
Recept av @irrevirre
Grillspett med korv, grönsaker och förkokt kycklingfilé
Att förkoka kycklingfilén innan grillningen är en god idé. Då behåller den saftigheten samtidigt som man är säker på att den är helt klar.…
Potatisgratäng med sötpotatis och chili
Så gott till grillat! Jag brukar ta en sötpotatis och resten vanlig. Tiden i ugnen kan variera på grund av flera orsaker så för…
Saftig förkokt kyckling med underbar grillglaze.
Att förkoka innan grillen är super om man vill behålla saftigheten samtidigt som man känner sig säker på att kycklingen är genomklar.
Tysk potatissallad
Riktigt fräscht och gott till grillat!
Rimmad torskrygg med rostade rödbetor och wasabikräm
God och vacker rätt. Fisken går självklart även att tillaga i ugnen men om man väljer grillen kan man passa på att grilla sparris…
Helstekt kyckling med mango chutney och chilibroccoli
Ett recept av en av vinnarna i Sveriges mästerkock, Jennie Walldén. Jag har lagt till lite salt och svartpeppar som jag tyckte behövdes. En…
Fräsch keylimepie
Syrlig och mumsig. Mätt efter middagen… du orkar den ändå 🙂
Wok med lövbiff och vitkål
Vitkål är riktigt gott i wok! Dessutom både nyttigt och billigt.
Smulblåbärspaj med kokos
Mumsigt och lättfixat!
Pasta med chorizo- och tomatsås
God, värmande och snabbt fixad vardagsmat med hetta.
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter
Enkel men god förrätt för oss som gillar sparris. Om man önskar kan man även lägga till en rulle lufttorkad skinka och ruccola över…
