Gullans fiskpudding
Gammaldags fiskpudding från Bohuslän. Salt långa är svårt att få tag på men kan beställas av fiskhandlare. Det går att byta ut långan mot…
kerkja
38 recept
Recept av @kerkja
Fårostpaj med örtagårdssås
Receptet är dubbel sats av en paj som vanligtvis görs i en 24 cm pajform. Enkelt att laga till många i en långpanna. Servera…
Fläskfilé à la Jakob
Jättegod variant på flygande Jakob, gjord på fläskfilé och crème fraiche smaksatt med chili och paprika som gratineras med banan, bacon och jordnötter. Servera…
Lasagne senza carne – lasagne med grönsaksröra
Detta är en av de godaste gröna middagar man kan bjuda på. Senza carne betyder utan kött, men även köttätare brukar falla för den…
Västerbottenpaj med örter
Servera pajen garnerad med färska örter antingen med en sallad som huvudrätt eller som tillbehör på en buffé. Den smakar lika gott varm som…
Fisk- och rotsaksgryta med wasabi
Snabblagad fiskgryta med lite sting av den japanska pepparroten wasabi. Servera med pressad potatis och broccolibuketter.
Kladdhallonkaka
Den här kladdkakan är lite somrigare än de andra eftersom de sötsyrliga bären gör sitt till.
Saffranspannkaka med grädde och salmbärssylt
Saffranspannkaka är en äkta gotländsk efterrätt som uppskattas, inte bara där, utan i hela landet. perfekt att göra om du har risgrynsgröt över. Servera…
Frikadeller med paprikasås
Frikadelllerna blir saftiga och goda då de kokas i ajvar relishsås. Servera med pasta och grönsaker.
Lax och skaldjurslasagne med spenat och tomat
Lasagne med lax, räkor, spenat och vitvinssås till en härlig gratäng. Servera med sallad och ett gott vitt vin.
Indisk lins och potatisgryta
Grytan kryddas med en currypasta av märket Patak’s, som har olika kombinationer och styrka. Just den här heter Rogan Josh, och är inte så…
Primadonnans chokladkaka
Saftig chokladkaka med mycket smak. Servera gärna med en klick vispad grädde
