Körsbärskräm med Mascarpone
Passa på när det finns färska körsbär.
Passa på när det finns färska körsbär.
En traditionell rumänsk maträtt. Den är tjockare än den vanliga italienska polentan, brukar användas som tillbehör. Mamaliga kan även blandas med ost, gräddfil, keso,…
En smakrik soppa
Enkelt, lättbakad chokladtårta
Kokta kåldomar i stället för brynta är trevligt till omväxling.
En delikatess i Ungern. Laga på rätt sätt. Använd tryckkokare om Du har.
Ungersk valnötsbullar.
Ett gott tilltugg till drinken.
Flera restauranger i Ungern serverar gulaschsoppa i brödbullen ”leves cipó”.
Den maträtt serveras med pommes frites och står ofta på menyn på den ungerska restaurangerna.
En god potatisrätt som tillbehör till kött och passar med lingonsylt.
En lättlagad rätt med mycket smak. Du kan naturligtvis tillaga i ugnen 120 -150°C i ca 2 tim.