Avokadopaj med kräftstjärtar, gräslök och en touch av het chili
Gott till lättare måltid, förrätt och till buffén.
mattjejen
39 recept
Recept av @mattjejen
Bönsallad med soltorkade tomater
En riktigt god och enkel sallad som går snabbt att blanda till. Gott till mycket.
Bön- och olivsallad med pesto
Rikitgt god vegetarisk rätt men om man vill kan man servera med lite skinka. Kan även serveras som förrätt med ett gott bröd till,…
Lammfärsbiffar med tomatsalsa
Riktigt goda biffar med en fräsch salsa till. Mummms!
Kycklinglasange med ädelostsås
Kyckling, pasta och ädelost… säger bara mums!
Medelhavsinspirerad korv i ugn
Det här rörde jag ihop ikväll, va så sugen på korv i ugn, fetaost, oliver och soltorkade tomater. Mina tonåringar tyckte det va riktigt…
Tonåringarnas gottaste tacopaj
Denna tacopaj bara älskar mina tonåringar å deras kompisar! En god sallad till å fredagsmyset e räddat =). Brukar göra dubbel sats i långpanna…
Rödbetschutney med ingefära
Ett recept från Marcus Samuelsson´s kokbok ”Africa on my mind”. Tycker det låter spännande med afrikanska smaker till vår svenska rödbeta. Och det är…
Smarriga kräftröran med västerbottenost
Den här röran verkar riktig smarrig. Har inte gjort den än men ska nog göra den till helgen…längtar redan…
Dillsallad till kräftskivan
Har själv inte provat salladen än men tror den är jättegod till kräftorna. Har nu provat den å gjort kräftsallad på den, serverat till…
Kall räkpaj
Min son och jag har precis ätit denna underbara paj. Perfekt en sån här varm sommardag med ett glas vitt vin. Passar jättebra till…
Skogshuggare
En sån underbart god (för att inte tala om smeten, sparar alltid lite som jag kan äta) långpannekaka, lite mazarinliknande… så enkel att göra…
