Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 pkt färska lasagneplattor
- 3- 4 kycklingfileer
- ½tsk paprika pulver...
- 2 paprikor
- 1 gul lök
- 1 ask färskost med valfri smak ca 125 g
- 2 dl crème fraiche
- Ostsås:
- 1 pkt vit castello(inte light!!!!) ca 125 g
- 2 dl crème fraiche
- ½ hönsbuljong tärning
- 2 msk ljus maizena redning
- 1 dl vatten
Gör så här
- Kycklingen ska strimlas, lök å paprika hackas.
- Fräs kyckling å lök i smör och paprikapulver. Salta å peppra efter smak. Blanda i färskost och crème fraiche, rör sist i paprikatärningarna, red ev med majsena. Ställ det åt sidan och gör såsen.
- Smält Castellon under omrörning(Light osten smälter inte..jag har provat!!!)
- Tillsätt crème fraiche, buljong och låt det koka upp.
- Rör i maizenaredning och vatten.
- Tillsätt ev lite mald svartpeppar och salt.
- Varva kyckling och sås med lasangeplattor avsluta med ostsås och lite riven ost, ställ in i ugnen ca 25-30 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
