Honungsmarinerad Vänerlax med jordärtskockspuré
oj va mumsigt!!!
mumsan
214 recept
Recept av @mumsan
Pilgrimsmusslor Asian Style
Smarrigt, lite lyxigt t.ex en fredagskväll med ett gott vitt vin till!
Bertils torsk med kräftstjärtar och spagetti
Undrade minsann vad det var som Bertil skulle bjuda på när han sa ”torsk med kräftrövar och spagetti”, pasta och fisk? Men oj vad…
Krabbsallad med koriander
Enkelt, gott och med lite sting från ingefäran och vitlöken i dressíngen!
Läcker lövbiff med fransk fyllning och råstekt potatis
Enkel och jättegott, dessutom blir det bara en stekpanna att diska!
Sparris i het sås
Mumsigt tillbehör eller tilltugg till lite nyårsbubbel.
Pepprade räkor
Sambal oelek ger räkorna ordentlig hetta. Skala räkorna och ställ i kylen före tillagning. Kryddoljan kan också förberedas. Ett tapasrecept från Allt om mat.
Pappardelle med valnötssås
Ur kokboken ”Italiensk afton – maten – kulturen – musiken” av Ann-Louice Dahlgren
Crostini med crema verde – grön röra
Ur kokboken ”Italiensk afton – maten – kulturen – musiken” av Ann-Louice Dahlgren
Gnocchi med gorgonzolasås
Ur boken ”Italiensk afton -maten- kulturen-musiken” av Ann-Louice Dahlgren. Oj, vad gott det kan bli med några få enkla ingredienser!
Ädelost med nöt- och pepparkakssmul
Enkelt gott och piffigt till glöggen!
Kantarelltoast med smaksatt crème fraiche
Enkelt och gott!
