Vaniljparfait
Klassisk parfait gjord med äkta vanilj.
Klassisk parfait gjord med äkta vanilj.
Marinerade grönsaker som passar på buffébordet Champinjoner, kronärtskockshjärtan, squash, paprika, fänkålsstånd som marineras med en god paprikadressing Går utmärkt att förbereda dagen innan
På en mördegskaka ligger päronskivor som i sin tur täcks av toscasmet och valnötter. Ljust Muscovadosocker ger toscan en härlig kolaton.
Passar på buffébordet och till midsommar.
Ett bakverk som både kan serveras som dessert eller som tårta med kaffe eller te.
Wokad kycklinggryta.
Krossa hela kanelstänger i en mortel eller med hjälp av en kryddkvarn. Kaffekvarnar finns att få tag i för en billig penning och fungerar…
Passar som förrätt
En chessecake med vanilj och bottnen med mandel och nötter. Ringla honung över de rostade valnötterna vid servering.
Jordärtskocka skuren i tunna skivor och en ört- och parmesanbakad lax passar som lite lyxigare rätt mitt i vardagen. Vill du ha variation kan…
Rabarberpaj med smak av vanilj toppad med mandelsmul
Vänd ner dom kokta potatisen i en sås av ruccola, mandel, vitlök och västerbottenost