Trattkantarellsoppa med lingon
Lingon ger syrlighet åt denna mustiga, lättlagade svampsoppa.
silfverberg
19 recept
Recept av @silfverberg
Spenat och trattkantarellpaj med västerbottensost
Mustig och smakrik paj på höstens godaste svamp.
Älgskav med trattkantareller och rönnbär
Älgskav går att byta ut med renskav eller annat kött. Riktig höstmat som blir bäst på eget kött och hemplockad svamp.
Couscoussallad med myntayoughurt och halloumi
Varma sommardagar passar de friska smakerna av citrus, mynta och youghurt perfekt. Drick ett väl kylt vitt vin eller rosé och låtsas att din…
Kycklinggryta med taitouch
Kokos, ingefära, lime och chili är vad som ger den här grytan sin sötstarka smak. Hett och smakrikt – perfekt i förkylningstider.
Kikärtsgryta garam masala
Det här är ett smakrikt och supernyttigt hittepå med kikärtor som bas. Värmer och piggar upp i höstmörkret.
Lasagne med kirskål
Ta vara på ogräset i trädgården och prova en lasagne med kirskålsstuvning istället för spenatstuvning. Billigt och praktiskt och jättegott.
