Trattkantarellsoppa med lingon
Lingon ger syrlighet åt denna mustiga, lättlagade svampsoppa.
Lingon ger syrlighet åt denna mustiga, lättlagade svampsoppa.
Mustig och smakrik paj på höstens godaste svamp.
Älgskav går att byta ut med renskav eller annat kött. Riktig höstmat som blir bäst på eget kött och hemplockad svamp.
Varma sommardagar passar de friska smakerna av citrus, mynta och youghurt perfekt. Drick ett väl kylt vitt vin eller rosé och låtsas att din…
Kokos, ingefära, lime och chili är vad som ger den här grytan sin sötstarka smak. Hett och smakrikt – perfekt i förkylningstider.
Det här är ett smakrikt och supernyttigt hittepå med kikärtor som bas. Värmer och piggar upp i höstmörkret.
Ta vara på ogräset i trädgården och prova en lasagne med kirskålsstuvning istället för spenatstuvning. Billigt och praktiskt och jättegott.