Finska surskorpor
Finska sur skorpor i typ som de Ålänska Till dessa behövs Finsk surdeg med potatis som ska sättas ca 5 dagar innan bakningen Finsk…
Finska sur skorpor i typ som de Ålänska Till dessa behövs Finsk surdeg med potatis som ska sättas ca 5 dagar innan bakningen Finsk…
Surdegen med potatis blir mycket sur. Den får en aromatisk, kraftig smak som gör den särskilt lämplig till sursött bröd. Vill man spara deg…
God paj för fest och vardag.
Görs med fördel dagen innan servering.Kakan stelnar när den kallnar.
God och fräsch sallad till grillat, grytor och köttfärspaj
En god paj för ostälskare. Degen räcker till en stor paj eller 2 mindre.
Gott och luftigt matbröd.
En färskost som äts på högtider traditionellt i Hållnäs.
Hittade detta recept i en gammal kokbok om konservering. Tryckt 1942.
En enkel god dessert som kan göras hur mager eller fet man önskar!
Detta är en mastig gammaldagsrätt, men underbart god efterrätt med saffran. Vi brukar äta den med vispad grädde och sylt eller med mixade frysta…