sojjan

13 recept

Recept av @sojjan

@sojjan

Skinkwok med sojasky

Min son blev väldigt glad när jag serverade den här rätten första gången. ”Det smakar exakt som kinamat” Var hans kommentar. Då blir man…

@sojjan

Tonfiskcrépes

Godare än vad det låter sa min man när jag bjöd honom på det. Jag gör på pannkakssmet, det blir bra tycker jag.

@sojjan

Ålandspasta.

Jag var på en ålandskryssning och åt då en jättegod pastarätt som jag sedan försökte göra när jag kom hem och familjen tyckte om…

@sojjan

Ungar.

Jag får kalla den här lilla kakan ungar, det är ett gammalt recept och då hette den ”negerungar”, det är inte så politiskt korrekt…

@sojjan

Köttfärssoppa

Jag flyttade hemifrån 1984 och hade ibland svårt att komma på vad man skulle laga för mat. Jag provade att göra denna soppa på…

@sojjan

Sankte Pers smörgås

Ett gammalt men underbart recept som jag övertagit av min mor. Perfekt med en öl och en snaps som förrätt eller varför inte som…

@sojjan

Grönsaksomelett

Odlar man squash blir det gärna mycket av den varan och då behöver man recept att variera med. Detta är en favorit hemma hos…

@sojjan

Gulaschsoppa

Värmande god soppa där libbsticka kan uteslutas om ni inte får tag på det. Har man libbsticka i trädgården, eller om goda vänner har…