LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Sankte Pers smörgås
Ett gammalt men underbart recept som jag övertagit av min mor. Perfekt med en öl och en snaps som förrätt eller varför inte som vickning.
Ingredienser
- 2 skivor vitt bröd
- Smör
- Finstrimlad purjolök
- ca 6 ansjovisfiléer
- 1 hårdkokt ägg
- 2 äggvitor
- 2 msk vetemjöl
- Drygt 2 msk majonnäs
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rosta bröden lätt, bred smör på. Lägg ett lager purjolök på, sen ansjovis och på det skivat ägg.
- Vispa vitorna hårt, vänd ner vetemjöl och majonnäs. Klicka detta över smörgåsarna och gratinera tills fluffet fått en gyllenbrun färg. Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
