Tonfiskcrépes

Godare än vad det låter sa min man när jag bjöd honom på det. Jag gör på pannkakssmet, det blir bra tycker jag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • Lite salt
  • 1 burk, 185 g tonfisk (i bit, godast)
  • ½ dl dill, hackad
  • 3 msk chilisås
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 hackad gul lök
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 3-4 msk majonnäs
  • 1 msk citronsaft
  • Riven god ost av valfi sort

Gör så här

  1. Gör pannkakssmet och stek pannkakor.
  2. Mosa tonfisken och blanda alla ingredienserna, smaka av så det känns bra för er.
  3. Lägg en klick på vaje pannkaka och gör en crépe som passar er, vik, rulla eller dyl. Inte så noga tycker jag. Lägg dom i en ugnsfast form och strö ost över.
  4. Gratinera i 225 grader tills osten fått fin färg.
  5. Servera med en sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr