Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Ingredienser
- ½ tsk malen kryddpeppar
- 1½ tsk malen kardemumma
- 1 krm malen kanel
- 1 krm malen kryddnejlika
- 1 tsk malen koriander
- 1 tsk malen kummin
- 2 tsk malen bockhornsklöver
- ½ tsk malen muskotnöt
- 1 tsk malen svartpeppar
- ½ tsk gurkmeja
- 2 msk cayennepeppar
- 2 msk paprikapulver
- 2 tsk salt
- 2 tsk malen ingefära
- 2 tsk vitlökspulver
Gör så här
- Rosta alla ingredienser i en torr panna på medelvärme i några minuter. Låt kallna och spara i en lufttät burk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Japanskt långkok med nudlar
Fräscht och enkelt långkok
Thailändsk slaw med jordnötter
Fräsch råkostsallad med smaker som påminner om thailändska papayasalladen ”Som Tam”. Strimla vitkål, riv morot och blanda med den goda dressingen på chili, vitlök,…
Het kyckling i ugn
Vi åt det med Nasi Koening (http://www.matklubben.nu/recept/nasi_koening_132276.html#.WHQL9lPhC00)
Nasi Koening
Det sägs att det här riset bringar lycka.
Dryck vi tror du gillar
