Ugnsbakade rotfrukter
Servera till valfritt kött, men speciellt till de ädelostbiffar och den citronyoghurt som du också hittar recept på här på min sida.
thoorbear
67 recept
Recept av @thoorbear
Citronyoghurt
Servera gärna med ädelostbiffarna och ugnsbakade rotfrukter som du också hittar recept på här på min sida.
Ädelostbiffar
Annorlunda variant på vanliga pannbiffar. Använd valfri ädelost. Själv gillar jag Kvibille Svart, men t ex gorgonzola fungerar nog också. Servera med citronyoghurt och…
Citronris med fetaost och grillad paprika
Hittade detta recept ikväll och tycker det förtjänar större spridning!
Potatisgratäng
En lite annorlunda potatisgratäng som passar bra till valfritt kött
Äppelfalukorv med rotfruktsmos
En variant på klassiska ”Falukorv i ugn”.
Black Allan
Heltokig, men god som ett shot i baren. Gärna i samband med en öl eller två!
Grillade köttbullar
Ett enkelt sätt att få annars kanske ganska tråkiga köttbullar att få en mer exotisk och roligare smak!
Chilisalt
Såg Jamie Oliver göra detta på TV och är mycket glad att jag tog mig för att göra det själv.
Chilipanerad ost med tartarsås
Gott vegetariskt alternativ som ungar älskar. Köp gärna ”Inlagd gurka med chili” från SMAK till tartarsåsen. Finns på bl a COOP Forum, Vi-butikerna och…
Chilikyckling med morotsris
Kom på detta till min champinjon- och kycklingälskande dotter ikväll, när vi var ensamma hemma. Själv är jag ju ett ”chilihead”, så det blev…
Pepparsås på Habanero
Den här pepparsåsen är STARK. En kompis sa att ”den får Tabasco att verka vara bechamelsås”. Så använd den med varsamhet. Men den är…
