Fiskspett
Det går att använda vilken fisk som helst, men inte någon som är större än 1 kilo. Ju mindre fisk ju bättre, eftersom fiskfiléerna…
ulla-marklund
8 recept
Recept av @ulla-marklund
Köttfärspaj med kantareller
Enkelt och gott. Kan ätas både varm och kall. Ett tips! Faktiskt så är pajen godast om man gör den färdig i förväg och…
Toast med räkor, lax och avocado
Jättegod!
Smörgåstårta med fisk och skaldjur
Ett säkert kort som alltid går hem.
Snabb smörgåstårta
Om man snabbt vill göra i ordning en smörgåstårta som är både god och billig, så är det här ett ypperligt recept.
Ullas köttfärslimpa med svamp
Jag brukar göra köttfärslimpan på älgfärs, men man kan naturligtvis använda annan köttfärs.
Ullas tekakor
Jag brukar låta degen kalljäsa i två timmar, men man kan ju göra på vanligt sätt och ha varm degspad och låta det jäsa…
Rådjurskotletter
Den här rätten är min mans älsklingsrätt och är en perfekt bjudrätt för den som har tillgång till vilt.
