Toast med räkor, lax och avocado

Jättegod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 rostade franskbrödskivor
  • 2 dl creme fraiche
  • hackad rödlök
  • sikrom (eller röd stenbitsrom)
  • klippt dill
  • lite hackade räkor
  • Till garnering:
  • avocado
  • ägg
  • räkor
  • rom,
  • dill
  • rödlök
  • citron

Gör så här

  1. Blanda ihop en röra på creme fraiche, hackad rödlök, klippt dill, sikrom, och hackade räkor. Hårdkoka 2 ägg och skär i skivor. Skiva 4 mogna avocados. Skiva en citron. Rosta 4 franskbrödskivor och lägg på en stor klick av röran. Garnera med ägg, avocado, sikrom, citronskivor och lite hackad rödlök.

Kommentarer

Var är laxen?

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr