Grekiskt lantbröd i gott sällskap
Supergott bröd som är saftigt och smarrigt helt enkelt. Inte alls svårt att göra. Nytt favoritbröd här hemma. Till receptet har jag lagt till…
ulrika91
133 recept
Recept av @ulrika91
Meze -Friterad fetaost
Åt detta på en restaurang i Danmark, oj va gott. Måste provas, passar utmärkt till en liten grekisk buffé eller bland andra smårätter i…
Raita
God svalkande youghurtsås från Indien. Passar utmärkt till Chicken Tikka, Chicken Korma, Chicken Tandoori osv. Här i enkelt sällskap med Papadums, ett gott krispigt…
Carbonara
Jag har lagat carbonara hur många gånger som helst, och det är en av mina absoluta favoriträtter. Jag lagar den aldrig som man Ska…
Ljuvligt blomkålsmos
Perfekt substitut för potatismos, lika gott och lika mättande. Vill du göra de mer som potatismos kan du använda hälften potatis hälften blomkål om…
Perfekta krutonger
Jag har länge försökt göra de perfekta krutongerna. Detta receptet snickrade jag ihop idag, och det blev väldigt lyckat. Hittar du förresten ett längre…
Gazpacho- fyllig och extra krämig
Min gazpacho, med soltorkade tomater, serverad med oliver och yoghurt. Som huvudrätt passar de till 2-3 personer. Som förrätt ca 6. Mättar väldigt bra…
Lövbiff med chevré- och örtsås
Gott, snabbt och somrigt! Enkelt att bara dubblera när du vill servera en middag för fyra. Servera med en grönsallad, broccoli eller som jag…
Tacosallad med två goda såser
Väldigt gott, ett nyttigare alternativ till tacos. Två såser till gör saker bara ännu bättre! Vitlökssåsen blir bara ännu goare om den får stå…
Hemgjord tacosås
Mycket god och väldigt uppskattad sås, som inte innehåller alla de tillsatser som andra köpta såser har. Tillsätt gärna vitlök, eller cayennepeppar för lite…
Snabbare ”Coeur de filet provencale”
Mm.. såå gott! Lite fusk, mycket gott! Går lite snabbare också.
Pyttipanna med färskpotatis och tomater
Gott, enkelt, snabbt och somrigt! Mättande och svenskt!
