Fisk på grön bädd
Fisk borde vi äta mer av – det är lättsmält och gott och kan faktiskt varieras i det oändliga. Här serveras den på grön…
wombat04
1151 recept
Recept av @wombat04
Favoritfisk
Denna goda fiskrätt brukar uppskattas även av familjens yngsta medlemmar, som ibland är misstänksamma mot allt vad fisk heter.
Melonsallad
Melon kan användas till annat än efterrätter och som entrérätt med skinka! Här en fin sallad med melon, som passar till de flesta kötträtter.
Korvsallad
En blandad sallad av vanliga ingredienser som ofta finns hemma – korv, lök, ägg, tomater och ost. Gör salladen färdig i god tid och…
Persikotårta
En tunn, spröd tårtbotten av pajdeg, mördeg eller smördeg med en härlig fyllning av persikor och jordgubbar eller hallon blir en uppfriskande, ganska mager…
Sicilianska lammkotletter
Efter bryningen beströr du de här lammkotletterna med en blandning av söndersmulat vitt bröd, kryddat med vitlök, och oregano. Pressa gärna litet citronsaft över…
Gammaldags rågbullar
Varma, nygräddade rågbullar med bara litet smör väcker säkert härliga matminnen hos många. De här bullarna är lättbakade och går relativt snabbt att grädda.…
Pepparrotssnittar
Maffiga små smörgåsar att servera till en drink eller som en liten förrätt. Gör man tillräckligt många kan det t o m bli en…
Kotletter med tomatröra
Kotletterna blir en kulinarisk upplevelse om man först marinerar dem i olja och vinäger och därefter panerar dem i sesamfrön. De serveras dessutom med…
Romersk gryta
Knubbiga champinjoner, skivad lök och oregano ger smak åt den här verkligt goda grytan. Köttet får puttra långsamt på svag värme så att det…
Röd gryta med fläskkött
Detta är en fantastiskt god gryta lagad på bogfläsk, som först får marinera i en blandning av apelsin- och citronsaft samt kryddor. Rätten blir…
Gryta med tomat
En billig och enkel gryta som kan varieras med andra kryddor än rosmarin. Om du tycker om lök kan du gärna ta några extra…
