Färsfylld portabellasvamp
Portabella är en italiensk champinjon, en extra stor skogschampinjon. Stora hattar som är goda att fylla.
Portabella är en italiensk champinjon, en extra stor skogschampinjon. Stora hattar som är goda att fylla.
Blir 15 stora och saftiga muffins.
Nu är det snart dags för blåbären att mogna och jag ser alltid fram emot att kunna baka dessa underbara bullar. Bakpulver i degen…
Jag använder den till fläsk- och kycklingfilé. Blir bara bättre om den blandas någon dag i förväg.
Päron och gorgonzola passar så bra ihop så tveka inte att prova.
Majonnäsen gör dressingen tjockare och wrapsen lättare att äta utan kladd. Det fungerar utmärkt att blanda grönsakerna med dressingen.
Låter spännande i grilltider. Till fisk, skaldjur och kyckling.
Med knaperstekta baconskivor och serverade i ciabattabröd. För grillen eller i grillpanna.
Annorlunda, smakrik och så god till grillat.
Ananasen får en smak av kola med ljust muscovadosocker.
Älskar fläder i alla dess former och snart är det dags för årets blomning.
Med rosépeppar och gorgonzola. Krämig, inte direkt mager men god.