6 goda gräddfilssåser

Gräddfil kan smaksättas på en mängd olika sätt! Dessa passar till grillat kött, fiskrätter, skinka, kassler, rostbiff m.m.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Till gräddfilen skall ingredienserna för de olika sätten smaksättas "efter behag".
  • 3 dl gräddfil
  • Dill, persilja eller annat kryddgrönt
  • 3 dl gräddfil
  • Hackad gurka
  • Salt
  • Peppar
  • Lite senap
  • 3 dl gräddfil
  • Chilisås eller tomatketchup
  • 3 dl gräddfil
  • Curry
  • En aning senap
  • Salt
  • 3 dl gräddfil
  • Tunt strimlad purjolök
  • Lite salt
  • 3 dl gräddfil
  • Dill

Gör så här

  1. Gräddfilen med dill, persilja eller annat kryddgrönt passar till de flesta fiskrätter, skinka och kassler.
  2. Gräddfil med hackad gurka, salt, peppar och lite senap är gott till rostbiff, skinka och kassler.
  3. Gräddfil med chilisås eller tomatketchup passar till ugnsstekt eller grillat revbensspjäll eller kall inkokt fisk.
  4. Gräddfil med curry, en aning senap och salt är gott till t.ex. rostbiff.
  5. Gräddfil med strimlad purjolök och salt är gott till stekt eller grillat kött.
  6. Gräddfil med dill blir en god och fin sås till bl.a. torskrom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr