Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 st abborrfiléer à 500 g
- Marinad:
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 msk dijonsenap
- Peppar (citron, svart eller vit)
- Salt
- Ströbröd till panering
- Dragonsås:
- 1 dl majonnäs
- 1 dl créme fraiche
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk dragon
- Vitpeppar eller svartpeppar
- Salt
Gör så här
- Filéea abborrarna, ben och skinnfria. Blanda marinaden, lägg i abborrfileerna, låt det dra över natten. Blanda dragonsåsen och låt det stå kallt över natten.
- Panera abborrfileerna och stek dem i valfritt fett gyllenbruna. Servera med valfri potatis och en god sallad eller wokade grönsaker.
Kommentarer
@knaus
Jättegod fiskrätt. Omtyckt av hela familjen.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
