Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Abborrfilé i dill och gräddsås
Ingredienser
- 300 g abborrfilé
- 1 tomat (färsk skållad och skalad)
- 7 grovt hackade champinjoner
- 3 dl tjock grädde
- 2 msk grovt hackad dill
- ½ fiskbuljongtärning
- Vetemjöl
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Vänd filerna i mjölet och stek dom knapriga i en stekpanna. Ta upp dom och häll bort fettet. Stek nu de grovt hackade champinjonerna och den skalade och hackade tomaten på svag värme så de mjuknar.
- Häll på grädden och låt det koka in. Smula i buljongtärningen. Såsen skall inte bli för tjock, bara ha lite stadga.
- Smaka av med salt och peppar och strö i dillen. Häll såsen över abborrfilérna och servera med kokt potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
