LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 400 g abborrfilé
- 1/2 kg färskpotatis
- 1-2 färska lökar
- 1-2 paprikor, gula
- 1 zucchini
- Hackad persilja
- Salt
- Peppar
- 4 äggulor
Gör så här
- Skär fisken i tärningar.
- Skrapa potatisen och kärna ur paprikan. Skär alla grönsakerna i tärningar. Stek lök och potatis och rör sedan ned resten av grönsakerna och till sist fisken.
- Låt fräsa i några minuter. Strö över persilja, salta och peppra.
- Servera med äggulor, citron och knäckebröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
