Ägg och räklåda

Snabb och enkel mat som passar både till vardag och helg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 hårdkokta ägg
  • 2 msk smör
  • 2 tsk curry
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 krm peppar
  • 2 msk finhackad dill
  • 2 1/2 dl mellangrädde
  • 3 - 4 msk riven ost
  • Skalade räkor efter behag .

Gör så här

  1. Skala och skiva äggen och lägg dem i en ugnsfast form.
  2. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt curryn som får fräsa någon minut i smöret. Lägg i räkorna och låt dem fräsa i curryn hastigt tills de är gula. Lägg räkorna över äggen, salta och peppra. Finhacka dillen och lägg den över räkorna. Häll över grädde och strö över riven ost.Gratinera i ugn i 250 grader tills osten fått fin färg

Kommentarer

Det här var gott!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…