LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 frukost ägg
- 2 dl mellangrädde, kokt och avsvalnad
- 1 krm salt
- 1/2 krm vitpeppar nymald
- Garnering
- 100 gr rökt strimlad lax
- 2 msk purjolök tunt skivad
- 1/2 krm svartpeppar nymald
Gör så här
- Sätt på ugnen 175 grader.
- Smörj 4 små cocotteformar med smör. Vispa samman ägg, avsvalnad grädde,. salt och peppar.
- Fördela i formarna.
- Ställ formarna på en ugnsäker form och ställ in formarna i ugnen. Koka upp vatten och häll i formen, så att det når upp till hälften av coccoterna. Grädda äggroyalerna ca 20 min eller tills de har stelnat.
- Ta ut fomen och ställ cocotterna att svalna en stund.
- Dekorera med strimlad rökt lax, skivad purjulök och lite nymald svartpeppar
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
