Älggryta

Ja, den här grytan vill jag lova är god, tycker då de som jag bjudit den på..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kött
  • 2 msk smör
  • 1 msk curry
  • ½t sk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk kinasoja
  • ½ tsk sambal olek
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 dl grädde
  • ½ buljontärning
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Skär köttet i strimlor och bryn ihop det med curryn någon minut.
  2. Tillsätt resten av ingridienserna och låt koka tills det blir mört.
  3. Mängden på kryddor får man ju avgöra lite själv beroende på hur mycket smak man vill ha..Koktiden beror ju på vilken del av köttet du använder..

Liknande recept

@matkreation

Chili con carne

Enkel chili con carne som serverades med den obligatoriska Röda råkostmixen med smulad fetaost (får helt enkelt inte nog!).

@vinklubben

Beer can burgers!!

Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr