Magra, proteinrika och goda fiskburgare ca 20 stycken a’ 75 gram
Fiskburgare med god smak, saftiga och magra. Receptet är gjort för 10 lunchlådor. Serveras med kokt potatis eller ris och grönsaker och du har…
Ingredienser
- Ca 1 dl Gästabud "Slotts senap" stark-söt
- 5dl matlagningsgrädde
- Salt
- Vitpeppar
- Svartpeppar
- 2 grönsaksbuljongstärningar
- 2 lökar
- 2 tsk Collorit soja
- 500 g Älg innanlår el. fransyska m.m
Gör så här
- Skär köttet i grytbitsaktiga tärningar, bryn dem.
- Ha över dem i en gryta, täck köttet med vatten.
- Lägg i buljongtärningarna.
- Koka under lock ca 45-60 min beroende på vad det är för kött och hur stora bitar det är.
- När det är ca 15 min kvar på köttet så ha i resterande ingredienser och rör om.
- Blir såsen för såsig så lägg i lite idealmjöl eller mörkt maizenamjöl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fläskfilé med apelsinsås
Det blir snyggare om man spritsar
Örtig kycklingsoppa
Lättlagad och god. Receptet kommer från min arbetsplats. Servera med 2 minibaugetter och smör.
Fisksurprise
En god fiskrätt med många smaker, kunde tom ’lura’ min sambo som inte är förtjust i fisk, men tack vare baconet så gick rätten…
Superenkel och jättegod chokladpudding
Glöm pulverpudding och små färdiga puddingar för 8 kr styck! De här är superenkla, goda och går väldigt fort att tillaga. Barnen älskar att…
Bohusburgare med västkustsås
En jättegod fiskburgare som går snabbt att röra ihop i matberedaren
