Agnetas matjessill

Ett gammalt, men gott och mycket enkelt sommarrecept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 brk matjessill
  • 1 hackad rödlök
  • 2 hårdkokta hackade ägg
  • 2 tomater
  • Sås:
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk senap
  • Hackad dill
  • Hackad persilja

Gör så här

  1. Blanda ägghacket med den hackade rödlöken. Lägg det i ett uppläggningsfat med lite högre kanter. Lägg matjessill i bitar över.
  2. Vispa grädden, blanda i majonnäs, senap och hackade örter. Bred ut såsen över matjessillen.
  3. Dekorera med tomatskivor.
  4. Servera kokt potatis till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr