Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 10 nystan bandspagetti
- 200 g skinka eller fläskbog i små tärningar
- 1 purjolök
- 1 msk margarin
- 1 burk champinjoner, 200 g
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1-1/2 msk soja
- 1 liter vatten
- 2 köttbuljongtärningar
- 200 g frysta ärter
- Persilja
Gör så här
- Ta fram de gröna ärterna så att de tinar.
- Bryn kött med kryddor, lägg över i en gjutjärnsgryta.
- Bryn purjolöken och lägg över i grytan. Häll på vatten, buljongtärning och soja. Koka i 10 minuter med lock.
- Lägg i bandspagettin och koka ytligare 9-10 minuter.
- Blanda ner de gröna ärterna. Strö persilja över innan det serveras ur gjutjärnsgrytan.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
