Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Amerikansk musselsallad
En fräsch musselsallad, som går i grönt med stjälkselleri, ärtor och päron. Servera som en lätt lunch- eller kvällssallad, vilken blir mera mättande genom att man kompletterar med bröd, smör och en god ost.
Ingredienser
- 1 burk (225 g) musslor
- 1 dl små gröna ärter
- 1 dl strimlad stjälkselleri (2-3 stjälkar)
- 1 dl fint skivade råa champinjoner
- 1 fast Anjoupäron i små bitar
- 1 Anjoupäron i klyftor
- Grön sparris
- Citronsaft
- Dressing:
- 2 dl gräddfil
- 1 msk senap
- Rikligt med klippt dill
Gör så här
- Blanda ingredienserna till salladen. Dekorera med päronklyftor och grön sparris. Droppa lite citronsaft på päronen så de inte mörknar.
- Toppa med dressing samt servera vid sidan om.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
