Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g fisk eller kött
- Citrongräs
- Vitlök
- Citronblad
- Gurkmeja
- Salt
- Buljong
- 1 kopp vatten
- 1 kopp kokosmjlök
Gör så här
- Blanda alla kryddor och fräs i lite olja i en panna
- häll på vattnet och låt koka en liten stund
- tillsätt kött eller fisk, buljongen, kokosmjölken
- salta
- låt koka till köttet/fisken är klar
- servera med kokt ris
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
