Amoz marinerade paprikor.

Kände för att experimentera lite i köket och gjorde dessa supergoda paprikor som är utmärkta att servera till grillat eller till vilken varmrätt som helst.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 2 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 msk kinesisk soya
  • 1 msk flytande honung
  • 1 msk ketjap manis
  • 1 tsk vitlökspeppar
  • 1 tsk provencalisk örtkrydda

Gör så här

  1. Ansa paprikorna och skär dem i lagom stora bitar. Blanda ihop alla ingredienserna till marinaden och häll över paprikorna. Vänd runt dem och ställ dem i kylen ca 1 dygn. Vänd runt några gånger under tiden.
  2. När ni ätit upp paprikorna kan ni med fördel använda marinaden en gång till under förutsättning att ni bevarar den kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr