Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 4 ryggbiff i skivor ca 1,5 cm
- 4 rödlökar eller små gula lökar
- 1 dl buljong
- 1 msk smör el margarin till stekning
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar eller svartpeppar
Gör så här
- Skala och skiva löken. Bryn den i stekpannan. Minska värmen, låt löken steka långsamt och bli mjuk. Häll på buljong. Ta upp löken ur pannan och håll den varm.
- Stek biffarna, krydda och lägg upp dem på varmt fat. Häll lökskyn över och servera med potatis och grönsaker.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
