Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Anna-Stinas fisksoppa
En riktig favoritsoppa! Receptet är med torsk men den är lika god med lax
Ingredienser
- 1 liten strimlad purjolök
- 1 hackad gul lök
- 1 tsk curry
- 2 msk smör
- 1 tärnad röd paprika
- 1/2 l vatten
- 1 fiskbuljongtärning
- 400 g torsk i bitar (2x2 cm)
- 1 msk majsenamjöl
- 3 dl mjölk
- 2 dl vispgrädde
- Garnering:
- Räkor
- Aioli:
- 2 dl crème fraiche
- 2 pressade vitlöksklyftor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Fräs lökarna i smör och curry. Tillsätt paprika, vatten, buljongtärning och torsk.
- Låt sjuda ett par minuter.
- Blanda majsenamjöl med med mjölk och grädde, häll i soppan och låt koka upp. Smaksätt crème fraichen med vitlök och kryddor.
- Servera fisksoppan med räkor och aioli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
