Ansjovissnurror

Gott som tilltugg till drinken, eller kanske nåt att mumsa på framför tv:n. Det blir ca 20 st.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125-150 g pizzamix
  • 1 dl vatten
  • 2 gula lökar
  • 1 msk smör el margarin
  • 100 g ansjovisfilé
  • 3 hårdkokta ägg
  • 1 msk ansjovisspad
  • 1 msk senap
  • 1 msk tomatpuré

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225 grader.
  2. Gör fyllningen: Finhacka löken, fräs i smör och låt den svalna. Mosa ägg och ansjovis med gaffel och blanda med lök, ansjovisspad, senap och tomatpuré.
  3. Rör ihop pizzamix med vatten enligt beskrivning på paketet till en deg. Kavla ut på mjölat bord till en längd på ca 20 x 40 cm.
  4. Bred på fyllningen och rulla ihop. Skär rullen i ca 2 cm bitar. Ställ dem med snittytan upp på smord plåt.
  5. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.

Kommentarer

Älskar ansjovis, detta kan nog bli en favorit!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr