Asiatisk Korvwok

Här får woken besök av en gammal hederlig svensk grillkorv och blir en smalmatsmåltid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g äggnudlar
  • 5 st grillkorvar
  • 2 msk kinesisk soja
  • 1 kg asiatiska wWokgrönsaker
  • 1 msk jordnötsolja

Gör så här

  1. Stek wokgrönsakerna i en stek- eller wokpanna utan fett.
  2. Skiva korvarna och stek dem tillsammans med wokgrönsakerna. Koka samtidigt upp nudlarna.
  3. När grönsakerna nästan är färdigstekta och nudlarna kokat klart, häll då av vattnet från nudlarna och blanda om i wok- eller stekpannan. Tillsätt olja samt soja.
  4. 430 Kcal/Portion

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@scan

Faluwok

En asiatisk wok med svensk touche. Hoisinsås är en universalkrydda som sätter karaktär på rätten.