Chinese chicken wok
Kycklingwok med mustig sås
Kycklingwok med mustig sås
Lyxig men enkel variant på fläskfilé
Kycklingcurry med svamp och grönsaker
Matiga småbullar med smak av pesto. Passar perfekt som tillbehör till soppa eller som tilltugg på en buffé.
Perfekt svampsås som passar bra till viltkött.
Pad Thai är en populär thailändsk maträtt som vanligtvis brukar innefatta risnudlar och tofu, i denna lite mer vardagsvänliga rätt är detta utbytt mot…
En mastig tonfiskmacka/ -burgare som självaste McDonalds skulle bli avundsjuka på.
En ganska så enkel men smakrik maträtt med lite kinesisk touch
En väldoftande och lyxig fredagsrätt som är enkel och går snabbt att göra.
Här har jag gjort om den klassiska pyttipannan som görs på korv eller grytbitar till en lite mer orientalisk rätt som görs på köttfärs…
Under en kortare tids praktik på konditoriet smörkransen i Örebro fick jag privilegiet att göra min alldeles egna födelsedagstårta. Eftersom jag alltid varit öppen…
Riktig gammal hederlig cowboy-mat med majs istället för de annars klassiska vita bönorna.