Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 4 bitar ben- och skinnfri laxfilé , ca 500 gr
- 1 tsk salt
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk farinsocker
- 1½ msk pressad lime
- 1 - 2 vitlöksklyftor
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Ugn 225 grader.
- Lägg fisken i en smord form. Krydda med salt,
- ingefära, farinsocker, limesaft och finhackad vitlök.
- Häll över grädden. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
- Servera med wookade görnsaker och kokt ris.
Kommentarer
@Christina Enblom Falk
Det här var riktigt gott och lättlagat. Precis som det ska vara. Hamnar absolut i kokboken för att göras fler gånger. Sonen, 5 år, var skeptisk och ville inte ha någon sås (synd, för den var godast) men när han provat laxen tyckte han att den var jättegod och ville ha mer. Jag wokade broccoli, sockerärtor och bladspenat vilket jag tyckte var toppengott till.
@Marie Niltz
God och lättlagad! Passar nog de flesta smaker...
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
