Asiatisk lax

En kalasgod lax med lätt asiatisk touche. Detta blir en given favorit "som du slänger i hop" på 20 min.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar ben- och skinnfri laxfilé ca 500 g
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk farinsocker
  • 1 msk pressad lime
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 gr. Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Kryddamed salt,ingefära, farinsocker, limesaft och finhackad vitlök. Häll över grädden. Stek i ugnen ca 15 min.
  2. Servera med lättstekta grönsaker och kokt ris.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr