Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Asiatisk lax
En kalasgod lax med lätt asiatisk touche. Detta blir en given favorit "som du slänger i hop" på 20 min.
Ingredienser
- 4 bitar ben- och skinnfri laxfilé ca 500 g
- 1 tsk salt
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk farinsocker
- 1 msk pressad lime
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 gr. Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Kryddamed salt,ingefära, farinsocker, limesaft och finhackad vitlök. Häll över grädden. Stek i ugnen ca 15 min.
- Servera med lättstekta grönsaker och kokt ris.
Kommentarer
@Helena Bengtsson
Det här var verkligen jättegott! Jag hade föredragit lite mera krydda, men det är ju bara att öka det lite. Vi serverade det med Quinoa och wokgrönsaker.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
