Avokado- och bananfrulle

Den här härliga och näringsrika frukosten är en väldigt bra start på dagen. Ät krämen som den är eller använd den som pålägg på bröd eller kex. Det går att dryga ut krämen med lite kokt quinoa för den som kan tänka sig ett avsteg från rawfoodkonceptet. Laktosfritt, äggfritt, glutenfritt och rawfood- vänligt.

Vegetariskt Frukost

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1½ dl solrosfrön, blötlagda i 2 timmar
2 bananer
2 avokado
1-2 limefrukter, saften
½ broccoli
2 schalottenlökar
½ dl pistagenötter
2 tsk flingsalt
1-2 dl alfalfagroddar
1 dl gojibär
70 g spenat, strimlad

Gör så här

Mosa banan och avokado med en gaffel eller ballongvisp i en bunke. Pressa i lime och rör ner hackad broccoli och tunt skivad schalottenlök. Lägg i alla övriga ingredienser och blanda väl.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…