Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 mogna avokado
- 1½ dl vispgrädde
- 100 g hamburgerkött
- Riven pepparrot
- ½citron
Gör så här
- Vispa upp grädden hårt och smaksätt den med riven pepparrot efter smak.Strimla köttet fint och rör ner i grädden.Spar lite till garnering.
- Dela avocadon på längden och ta försiktigt bort kärnan.Stryk med citronhalvan över snittytan så mörknar inte köttet så fort.
- Klicka fyllningen i avocadon och lägg upp på serveringsfat.Garnera fatet med lite hackad röd paprika och persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
