Bacon- och broccolipaj utan deg

Smidigt att göra paj utan deg, man kan variera hur som helst ,här är ett recept på bacon och broccoli.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 bukett färsk broccoli
  • 1 pkt bacon, 140 g
  • ½ dl purjolök
  • 1 tsk sambal olek
  • 4 dl vispgrädde
  • 5 ägg
  • 200 g riven västerbottenost eller annan smakrik ost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär baconet i mindre bitar och stek, låt baconet vila på hushållspapper en stund.
  2. Dela broccoli och purjolök i mindre bitar. Lägg bacon, purjolök och broccoli i en pajform och strö över osten.
  3. Blanda samman ägg och grädde. Smaksätt med salt och peppar. Häll äggsmeten i pajformen. In i ugnen 225 C ca 25 min.
  4. Ät med en god sallad till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr