Bagel med schmeer och lax

Av alla olika varianter det finns av pålägg på bagels, så är denna min absoluta favorit som jag aldrig tröttnar på. Perfekt comfort food med "schmeer" - philadelphiaost och "lox" - lax.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 rejäl bagel, i mitt fall helst sesambagel
  • Philadelphiaost
  • 2 lagom stora skivor rökt lax
  • 2 rejäla skivor tomat
  • 2 rejäla ringar gul lök eller en skivad vårlök

Gör så här

  1. Dela bageln så att den blir två mackor som sedan kan slås samman till en dubbelmacka.
  2. Bre sedan på ett ordentligt lager philadelphiaost på varje bit. Lägg sedan på laxbitarna, lökringarna och den skivade tomaten.
  3. Sen har du din lox bagel!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr